Gastronomie
Différents types de restaurants que je recommande pour y avoir dégusté les plats à plusieurs reprises. Vous pouvez y allez les yeux fermer, ils sont certifiés non-attrape touristes et proposent de très bons produits !
Si vous désirez manger des plats asiatiques et véritablement fait maison, cet endroit est fait pour vous.
Attention il est préférable de réserver votre place (quelques heures avant).
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DIM SUM SAM
9 Rue de l'AbreuvoirSi vous désirez manger des plats asiatiques et véritablement fait maison, cet endroit est fait pour vous.
Attention il est préférable de réserver votre place (quelques heures avant).
Meilleur restaurant de Strasbourg selon mon avis et j'en ai testé ! La nourriture et les produits proposés sont d'une grande qualité. J'affectionne particulièrement le suprême de volaille, juteux et tendre à souhait (au menu du midi en semaine).
Très bon rapport qualité/prix, surtout pour déjeuner en plat du jour.
Leur site internet : https://le-banquet.com/#
Il est préférable de réserver quelques heures en avance votre table car il n'est pas certain d'avoir une table disponible si vous arrivez directement au restaurant.
27 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Le Banquet des Sophistes
5 Rue d'AusterlitzMeilleur restaurant de Strasbourg selon mon avis et j'en ai testé ! La nourriture et les produits proposés sont d'une grande qualité. J'affectionne particulièrement le suprême de volaille, juteux et tendre à souhait (au menu du midi en semaine).
Très bon rapport qualité/prix, surtout pour déjeuner en plat du jour.
Leur site internet : https://le-banquet.com/#
Il est préférable de réserver quelques heures en avance votre table car il n'est pas certain d'avoir une table disponible si vous arrivez directement au restaurant.
Précision : l'annonce suggère celui rue de Sélestat à Strasbourg mais préférez celui-ci, rue des Bouchers à Strasbourg qui est plus chaleureux et au centre-ville (même propriétaire).
Sans hésitation la meilleure pizza napolitaine que vous mangerez à Strasbourg. Très bonne bruschetta et tiramisu excellent réellement fait maison.
L'Oro Di Napoli
40 Rue de SélestatPrécision : l'annonce suggère celui rue de Sélestat à Strasbourg mais préférez celui-ci, rue des Bouchers à Strasbourg qui est plus chaleureux et au centre-ville (même propriétaire).
Sans hésitation la meilleure pizza napolitaine que vous mangerez à Strasbourg. Très bonne bruschetta et tiramisu excellent réellement fait maison.
Au coeur du quartier de la Petite France et anciennement une grande écurie Nationale, la brasserie Les Haras est classée aux monuments historiques depuis 1922. Je me suis rendu quelques fois et j'ai apprécié les repas mais plus les lieux pour leur architecture à ne pas manquer. Dont le fameux escalier dessiné par Christophe Regel d’après les idées des designers Jouin-Manku.
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Brasserie Les Haras
23 Rue des GlacièresAu coeur du quartier de la Petite France et anciennement une grande écurie Nationale, la brasserie Les Haras est classée aux monuments historiques depuis 1922. Je me suis rendu quelques fois et j'ai apprécié les repas mais plus les lieux pour leur architecture à ne pas manquer. Dont le fameux escalier dessiné par Christophe Regel d’après les idées des designers Jouin-Manku.
Bon restaurant où l'on retrouve des mézzés, des pides, du houmous, des salades et toutes sortes de plats traditionnels libanais, grecque, turque etc. 80 % de la carte est végétarienne et on déguste plusieurs petits plats en les partageant à la manière des tapas.
Les plats sont variés et originaux, le rapport qualité/prix est très bon, le lieu design et coloré est une réussite pour les yeux, les végétariens et véganes seront au paradis.
18 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Tzatzi
1 Rue de la Demi LuneBon restaurant où l'on retrouve des mézzés, des pides, du houmous, des salades et toutes sortes de plats traditionnels libanais, grecque, turque etc. 80 % de la carte est végétarienne et on déguste plusieurs petits plats en les partageant à la manière des tapas.
Les plats sont variés et originaux, le rapport qualité/prix est très bon, le lieu design et coloré est une réussite pour les yeux, les végétariens et véganes seront au paradis.
Si vous avez une envie de bruncher, de gourmandise ou de vous désaltérer avec un chocolat chaud, foncez dans cet endroit.
52 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Bistrot et Chocolat
8 Rue de la RâpeSi vous avez une envie de bruncher, de gourmandise ou de vous désaltérer avec un chocolat chaud, foncez dans cet endroit.
Cette recommandation est rue de l'Outre (attention il y a deux adresses, l'autre est rue Mercière) où l'on choisit les pâtisseries que l'on aimerait déguster et on vous les apporte au salon de Thé situé à l'arrière (ambiance très chaleureuse, feutrée et chic).
Le prix est un petit peu au-dessus de la moyenne (5€ un chocolat chaud) mais cela vaut le coup ! (il faut également savoir qu'il y a tout un processus, qui vous sera expliqué par la serveuse, pour la préparation de chaque chocolat chaud)
La façade du bâtiment rue de l'Outre, décorée chaque année pour les fêtes, est également devenue avec le temps l'un des symboles du Noël alsacien.
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Patisserie Christian Strasbourg
12 Rue de l'OutreCette recommandation est rue de l'Outre (attention il y a deux adresses, l'autre est rue Mercière) où l'on choisit les pâtisseries que l'on aimerait déguster et on vous les apporte au salon de Thé situé à l'arrière (ambiance très chaleureuse, feutrée et chic).
Le prix est un petit peu au-dessus de la moyenne (5€ un chocolat chaud) mais cela vaut le coup ! (il faut également savoir qu'il y a tout un processus, qui vous sera expliqué par la serveuse, pour la préparation de chaque chocolat chaud)
La façade du bâtiment rue de l'Outre, décorée chaque année pour les fêtes, est également devenue avec le temps l'un des symboles du Noël alsacien.
Lieu rustique où l’on vient pour déguster de la viande. Très grand choix au niveau des races de viande et de la maturation.
Je conseille vivement leur brunch mais il faut réserver sa table plusieurs semaines à l’avance.
70 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Au Diable Bleu
1 Rue Saint-GuillaumeLieu rustique où l’on vient pour déguster de la viande. Très grand choix au niveau des races de viande et de la maturation.
Je conseille vivement leur brunch mais il faut réserver sa table plusieurs semaines à l’avance.
Très bon restaurant alsacien qui n’est pas un attrape-touriste ! Tartes flambées cuite au feu de bois, pâtes et crèmes faites maison. Situé rue de la Vignette entièrement peinte en rose, vous apprécierez, en plus du repas, le service extrêmement chaleureux et souriant. A voir également une carte pleine d’humour et favorisant l’apprentissage de l’alsacien. E Güeter !
16 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
La Fignette
5 Rue de la VignetteTrès bon restaurant alsacien qui n’est pas un attrape-touriste ! Tartes flambées cuite au feu de bois, pâtes et crèmes faites maison. Situé rue de la Vignette entièrement peinte en rose, vous apprécierez, en plus du repas, le service extrêmement chaleureux et souriant. A voir également une carte pleine d’humour et favorisant l’apprentissage de l’alsacien. E Güeter !
Restaurant où l’on se régale à coup sûr! Très bon rapport qualité/prix. Lieu chaleureux, intimiste et service toujours exemplaire.
74 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
La Hache
11 Rue de la DouaneRestaurant où l’on se régale à coup sûr! Très bon rapport qualité/prix. Lieu chaleureux, intimiste et service toujours exemplaire.
Guide des Quartiers
Quartiers à ne pas manquer à Strasbourg
L'Orangerie abrite un parc bucolique qui me fait penser à une miniature de l'Englischer Garten de Munich. Parfais pour se balader en famille ou en amoureux. On y trouve également un bowling pour faire des activités entre amis/famille.
Le quartier de l'Orangerie regroupe en fort nombre d'ambassades. Vous y trouverez également le Conseil de l'Europe, les Droits de l'Homme et à côté le quartier du Wacken où le Parlement Européen y siège.
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Orangerie
L'Orangerie abrite un parc bucolique qui me fait penser à une miniature de l'Englischer Garten de Munich. Parfais pour se balader en famille ou en amoureux. On y trouve également un bowling pour faire des activités entre amis/famille.
Le quartier de l'Orangerie regroupe en fort nombre d'ambassades. Vous y trouverez également le Conseil de l'Europe, les Droits de l'Homme et à côté le quartier du Wacken où le Parlement Européen y siège.
Ancien quartier des meuniers, pêcheurs et tanneurs qui lui confère une ambiance romantique et intimiste de par ses maisons à colombages, ses quais et ses petites ruelles.
581 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
La Petite France
Ancien quartier des meuniers, pêcheurs et tanneurs qui lui confère une ambiance romantique et intimiste de par ses maisons à colombages, ses quais et ses petites ruelles.
Lieux emblématiques
Symbole de Strasbourg, construite en grès des Vosges et fondée en 1015 sur les vestiges d'une précédente cathédrale, la cathédrale de Strasbourg est la deuxième cathédrale la plus visitée de France après Notre-Dame de Paris. Visible à plusieurs kilomètres dans la plaine d'Alsace, on la reconnaît parmi toutes grâce à son clocher unique surmonté d'une flèche. Elle abrite l'horloge astronomique, chef-d'œuvre de la Renaissance
Après la montée des marches (330 seulement) vous accèderez à la plateforme qui vous assure une vue panoramique sur les toits de Strasbourg, les Vosges et la Schwartzwald.
https://www.cathedrale-strasbourg.fr/plan-dacces-et-horaires
495 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Kattedral ta 'Notre Dame ta' Strasbourg
Place de la CathédraleSymbole de Strasbourg, construite en grès des Vosges et fondée en 1015 sur les vestiges d'une précédente cathédrale, la cathédrale de Strasbourg est la deuxième cathédrale la plus visitée de France après Notre-Dame de Paris. Visible à plusieurs kilomètres dans la plaine d'Alsace, on la reconnaît parmi toutes grâce à son clocher unique surmonté d'une flèche. Elle abrite l'horloge astronomique, chef-d'œuvre de la Renaissance
Après la montée des marches (330 seulement) vous accèderez à la plateforme qui vous assure une vue panoramique sur les toits de Strasbourg, les Vosges et la Schwartzwald.
https://www.cathedrale-strasbourg.fr/plan-dacces-et-horaires
Lieux festifs - bars
Les meilleurs endroits pour boire un schluck et passer des soirées endiablées.
Grande sélection de bières, très bonnes tartes flambées, musiques entrainantes, bar très fréquenté par les étudiants de Strasbourg en soirée. Situé à 140m du logement (point important si soirée alcoolisée)
45 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Académie de la Bière Cathédrale
29 Rue des JuifsGrande sélection de bières, très bonnes tartes flambées, musiques entrainantes, bar très fréquenté par les étudiants de Strasbourg en soirée. Situé à 140m du logement (point important si soirée alcoolisée)
Ambiance rustique et conviviale. Grande terrasse chauffée en hiver. Situé à 50m du logement, parfait pour un apéritif à l’extérieur.
13 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Le Public House
14 Rue Paul JanetAmbiance rustique et conviviale. Grande terrasse chauffée en hiver. Situé à 50m du logement, parfait pour un apéritif à l’extérieur.
Night-club de référence pour les soirées étudiantes. Musique variable autour de l’EDM et de musique généraliste… On peut y manger toute la nuit et à noter la présence d’un bionic bar (le « barman » est un robot).
21 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
La Salamandre
3 Rue Paul JanetNight-club de référence pour les soirées étudiantes. Musique variable autour de l’EDM et de musique généraliste… On peut y manger toute la nuit et à noter la présence d’un bionic bar (le « barman » est un robot).
Bars à cocktails et shooters originaux avec un service plutôt particulier pour certains. Décor contemporain.
8 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Le 21 Shooterloungebar
19 Rue de la KrutenauBars à cocktails et shooters originaux avec un service plutôt particulier pour certains. Décor contemporain.
Code Bar
39 Rue du Vieil-HôpitalBar à cocktails chic. Lieu exigüe mais intimiste.
Commerces de proximité
N’hésitez à vous rendre dans ces commerces de proximité où je me porte gage de qualité.
Très bon pain et viennoiseries. Le personnel est tout aussi sympathique que souriant. Vous souhaitez chercher les croissants et une baguette le matin, rendez-vous dans cette boulangerie !
54 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Au Pain de Mon Grand Père
58 Rue de la KrutenauTrès bon pain et viennoiseries. Le personnel est tout aussi sympathique que souriant. Vous souhaitez chercher les croissants et une baguette le matin, rendez-vous dans cette boulangerie !
Magnifique endroit pour se procurer les meilleurs produits importés d’Italie, de Sicile et Sardaigne. Tels que du guanciale, pancetta, mozzarella, pecorino, huile d’olive etc.
10 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
L'Ottima Scelta
56 Av. de la Forêt-NoireMagnifique endroit pour se procurer les meilleurs produits importés d’Italie, de Sicile et Sardaigne. Tels que du guanciale, pancetta, mozzarella, pecorino, huile d’olive etc.
Très bonne charcuterie quebje vous recommande si vous souhaitez acheter de la saucisse de Strasbourg pour faire une choucroute à votre retour chez vous. Ils vendent même de la pata negra.
10 il-persuni tal-post jissuġġerixxu
Porcus
6 Pl. du Temple NeufTrès bonne charcuterie quebje vous recommande si vous souhaitez acheter de la saucisse de Strasbourg pour faire une choucroute à votre retour chez vous. Ils vendent même de la pata negra.
Pariri dwar il-belt
Mhux ta' min jitlifha
Evitez de boire l'eau des robinets
L'eau de Strasbourg est quelque peu réputée pour ne pas avoir un très bon goût. Il est préférable si vous avez un palais sensible de boire de l'eau minérale.
Modi kif tiffranka
Evitez de consommer dans les restaurants à la Petite France
De nombreux restaurants dans le quartier de la Petite France ne "cuisinent" pas (pour employer ce verbe) de bons produits et sont connus par les Strasbourgeois pour être des attrapes touristes.
Je ne dirai pas quels sont ces restaurants sur ce site mais évitez ceux qui sont situés dans ce quartier.
Mhux ta' min jitlifha
Brochures à télécharger
https://www.visitstrasbourg.fr/brochures-a-telecharger/
Frażijiet utli
Un peu de vocabulaire alsacien
Bis bàll / à bientôt
Salü bisàmme / salut tout le monde
Güete Morga / bonjour (le matin)
Scheener Nochmiddàà / bon après-midi
E scheener Dàg / bonne journée
Güeti Nàcht / bonne nuit
Àdje / au revoir
Merci vielmols / merci beaucoup
Naan / non
Ja / oui
E Güeter / bon appétit
E Bessere / bon appétit en réponse à E Güeter
Viel Glìck / bonne chance
Frażijiet utli
Des expressions typiquement alsaciennes
Yo! / pas d'équivalent en français, sert à exprimer l'étonnement, le mécontentement. S'utilise sans modération. Exemple : "Yo arrête de me raconter des bêtises maintenant".
Oyééé / sert à exprimer une plainte. Exemple : "Oyééé encore trop de touristes devant la cathédrale".
Hopla / allez. Exemple : "Hopla je vais vite chercher du pain"
Faire un schmoutz / faire un bisou (amical). Exemple : "Tu lui feras un schmoutz (ou schmoutzi) de ma part".
Boire un schluck / boire une gorgée, boire un verre. Exemple : "Hopla, bois un schluck pour te détendre" ou "Hopla on va boire un schluck".