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GASPACHOS DEL BOSQUE
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Lokalità
Morelia, Mich.
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Ricardo
April 10, 2020
Decálogo del buen gaspacho (sí, con s): 1. Ir a los del Bosque, son los originales. 2. Pedir uno con jícama, mango y sandía (en ese orden). 3. Mucho chile del negro ("del que no pica"), pero no demasiado. Sólo chile negro, del rojo no. 4. Chile jalapeño. 5. Cebolla. 6. Vinagre. 7. Naranja, limón y sal suficiente. 8. Queso, bastante queso. 9. SIN Valentina. Este punto es muy importante. 10. Si te quieren cobrar más por los ingredientes, págalo. No sacrifiques sabor por unos pesos.
Decálogo del buen gaspacho (sí, con s): 1. Ir a los del Bosque, son los originales. 2. Pedir uno con jícama, mango y sandía (en ese orden). 3. Mucho chile del negro ("del que no pica"), pero no demasiado. Sólo chile negro, del rojo no. 4. Chile jalapeño. 5. Cebolla. 6. Vinagre. 7. Naranja, limón y…
