Ħanut
Boucherie Polmard Saint-Mihiel
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Lokalità
9 Pl. du Saulcy
Saint-Mihiel, Grand Est
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Didier
July 11, 2020
L’aventure du bœuf selon Polmard a démarré ici en 1973, avant la première boutique de la rue de Verdun. A deux pas des halles façon Baltard et des rives de Meuse, cette belle échoppe propose aussi bien la viande « hibernée » façon Alexandre Polmard, qui la présente ainsi chez Beaupassage à Paris et à Nancy, que le veau de lait ou l’agneau de la Marne, le porc de Haute-Marne, avec bien sûr le bœuf issue de blonde d’Aquitaine élevé ici même. En prime, les charcuteries régionales, pâté de foies de volaille à la mirabelle, terrine de campagne, fromage de tête, boudin noir, jambon blanc, andouillette à la panse de bœuf ou aux chaudins de porc.
L’aventure du bœuf selon Polmard a démarré ici en 1973, avant la première boutique de la rue de Verdun. A deux pas des halles façon Baltard et des rives de Meuse, cette belle échoppe propose aussi bien la viande « hibernée » façon Alexandre Polmard, qui la présente ainsi chez Beaupassage à Paris et…
Boucherie Polmard Saint-Mihiel mill-Esperjenzi ta' Airbnb
Sir af dan il-post ikoniku permezz tal-Esperjenzi ta' Airbnb, attivitajiet ta' gruppi żgħar immexxija miċ-ċittadini lokali
