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La Casa del Abuelo
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Lokalità
5 C. de la Victoria
Madrid, MD
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[I've not been personally] La Casa del Abuelo on Calle Toledo is just off the Plaza Mayor. So it's slap bang in the centre of Madrid's old town. There's plenty of tourist traps in the area. But this one, I've been recommended (I haven't been myself). So if you're in this area, it's a great for pit stop of "cañas y tapas".
Corría el año 1906 cuando la familia Ruiz abría las puertas del primer local de la Casa del Abuelo. Cuatro generaciones después y más de 100 años desde aquello, siguen siendo lugar de peregrinaje para todo aquel que quiere descubrir lo que queda del Madrid auténtico de antaño. ¿Su especialidad? Las gambas, bien sea cocidas, a la plancha, en gabardina o al ajillo. Nos quedamos con estas últimas, para mojar bien de pan, siempre acompañadas de vino dulce de la casa, un dúo que les hizo triunfar ya en la posguerra y que les ha traído hasta donde están hoy en día.
Corría el año 1906 cuando la familia Ruiz abría las puertas del primer local de la Casa del Abuelo. Cuatro generaciones después y más de 100 años desde aquello, siguen siendo lugar de peregrinaje para todo aquel que quiere descubrir lo que queda del Madrid auténtico de antaño. ¿Su especialidad? Las…
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