Ristorant
Shimujyo
7 persuni tal-post jissuġġeruh,
Lokalità
2-chōme-124-2 Shurisueyoshichō
Naha, Okinawa
Suġġerimenti mingħand nies tal-post
Villa Awase 111
March 5, 2020
築60年以上の古民家をリノベーションした、沖縄そば屋『しむじょう』。沖縄そばをメインに、色々な味をちょっとずつご膳で楽しめます。心地よい風が通る庭からは、那覇市内を一望できて開放感バツグン！なんと建物は、登録有形文化財にも登録されているという由緒あるものだそう。食後には、石垣や池など敷地内にある6つもの登録有形文化財を見学できるのもこのお店の醍醐味です。 おすすめは、色々な味を一度に楽しめるご膳「セットメニュー」。中サイズの三枚肉そばをメインに、日替わり小鉢2品、ジューシー、ジーマーミ豆腐などが味わえます。三枚肉そばは豚骨とカツオのコク深いスープとコシのある麺が絶妙に絡み、タレが染み込んだ自慢の三枚肉と相性抜群です。閉店時間前に売り切れてしまうことも多いので、なるべく早い時間の訪問をおすすめします。
