Kafetterija
La voiture
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Nobu
October 19, 2018
Tarte tatin, Coffee, 11:00am-6:00pm, close: Monday
Yuina
June 9, 2019
京都では誰もが知っている有名なお店--ラ・ヴァチュール 京阪神宮丸太町駅から徒歩約10分。京都市武道センターの正門の前にあります。 平安神宮、美術館やロームシアターに行ったついでに寄るのもいいです。 創業約50年。古き良き空気感が漂うソレは健在です。 角がまるくカットされたタルトタタン。 土台の部分はごく薄く、あくまでメインはりんご。 生地もしっかりと主張はあるんですけどその薄さがりんごを邪魔していないのです。 とろとろにキャラメリゼしたりんごはしっかりとしたほろ苦さ。 そして、奥の方から甘酸っぱさが広がってきます。 なめらかで優しいのだけども、キリっとした食べ応え。 素朴で、飾らない、だけど、品のある味。 別添えにあるヨーグルトがまたいいんですよね。 ヨーグルトの香りが甘酸っぱさへのいいアクセントになります。 ゆっくりとたべたい味わいのタルトタタン。
京都では誰もが知っている有名なお店--ラ・ヴァチュール 京阪神宮丸太町駅から徒歩約10分。京都市武道センターの正門の前にあります。 平安神宮、美術館やロームシアターに行ったついでに寄るのもいいです。 創業約50年。古き良き空気感が漂うソレは健在です。 角がまるくカットされたタルトタタン。 土台の部分はごく薄く、あくまでメインはりんご。 生地もしっかりと主張はあるんですけどその薄さがりんごを邪魔していないのです。 とろとろにキャラメリゼしたりんごはしっかりとしたほろ苦さ。 そして、奥の方から甘酸っぱさが広がってきます。 なめらかで優しいのだけども、キリっとした食べ応え。 素朴で、飾らない、だけど…
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Lokalità
47-5 Shōgoin Entomichō
Kyoto, Kyoto