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Serra Hub
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Roberta
September 26, 2017
Uno spazio innovativo, sostenibile e polifunzionale: ristorante, bar, sala concerti e espositiva, club jazz, laboratorio artigiano del riuso. Cibo sano e autoprodotto, buona musica, un ambiente originale e accogliente, arredato con oggetti riciclati. La cucina della Serra si rivolge a persone attente all'impatto di ciò che mangiano, sulla salute e sull'ambiente. Si basa sulla trasformazione delle materie prime in alimenti, cercando di semplificare il più possibile i processi per conservare l'integrità e i valori nutritivi di prodotti genuini di stagione, offrendo freschezza e gusto.
Uno spazio innovativo, sostenibile e polifunzionale: ristorante, bar, sala concerti e espositiva, club jazz, laboratorio artigiano del riuso. Cibo sano e autoprodotto, buona musica, un ambiente originale e accogliente, arredato con oggetti riciclati. La cucina della Serra si rivolge a persone atten…
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Lokalità
16 Via del Ponzanino
Trieste, Friuli-Venezia Giulia